Rödvin gele recept

Gelé – grundrecept

Gelé – grundrecept

2 dl rödvin. 2 dl rödvin. 12 dl gelésocker. 11 liter röda vinbär
Kycklinggryta med rödvin

Kycklinggryta med rödvin

Rör i rödvin och koka upp. 1 msk svartvinbärsgele. Börja koka råris om du vill ha det till - det tar 40-45 minuter
Älggryta med rödvin.

Älggryta med rödvin.

Dela vitlöken grovt och fräs i smöret, lägg i grytbitarna och bryn dem runt om, krydda med vitpeppar
Kycklinggryta med rödvin

Kycklinggryta med rödvin

Rör i rödvin och koka upp. 1 msk svartvinbärsgele. Börja koka råris om du vill ha det till - det tar 40-45 minuter
Fläskytterfilé i ugn

Fläskytterfilé i ugn

rödvin. Sätt ugnen på 150-175°C (beroende på storlek på köttet), ta fram en ugnssäker form som rymmer kött samt grädde
Vildsvinsgryta

Vildsvinsgryta

Häll på rödvin, grädde och Mushroom soja. ½ flaska rödvin. Bryn köttbitarna i en stekgryta med olivolja. Ta upp köttet
Husets älggryta

Husets älggryta

Ett kraftigt rödvin eller öl passar utmärkt för den som så önskar. 1 msk rödvinsvinäger. Bryn grytbitar och bacon i smör, tillsätt lök och vitlök mot slutet
Slowcooked oxfilé med Duchessepotatis

Slowcooked oxfilé med Duchessepotatis

Häll på några deciliter rödvin. Häll på mer rödvin om det behövs. Länge har jag suttit framför datorn med haklapp och handduk och dregglat över Linda/Kryddburkens fantastiska köttbitar som fått tillagas i låg temperatur och i lååååång tid
Höstgryta

Höstgryta

1-1,5 msk oxfond med rödvin. 4 portioner. Ingredienser. 350 gr skinka skuren i strimlor. 2,5 dl matlagningsgrädde (valfri fetthalt)
Rostbiff i Crock Pot

Rostbiff i Crock Pot

dl rödvin. dl rödvin. Rostbiff ca. 1. kg (djupfryst). 2. dl vatten. msk kinesisk soya. msk balsamikovinäger (kan uteslutas)
Per Morbergs älgstek

Per Morbergs älgstek

purjolök 3 dl kalvbuljong 2 dl rödvin 2 st. 2 dl rödvin. Per Morbergs älgstek. 4 port. Du behöver. 1 kg älgstek salt och nymalen peppar smör till stekning 1 st
Maya´s Höstgryta

Maya´s Höstgryta

(Vid lite festligare tillfälle kan man ta något gott rödvin ca 2 dl och bara ta 2dl vatten. Vildsvins grytbitar
Älgstek a la Morberg

Älgstek a la Morberg

· 2 dl rödvin. · 2 dl rödvin. Hej på er. Hoppas veckan startat bra. Här går den i en rasande fart och man hinner inte med allt man tänkt och vill
Pialottas vildsvinsstek *

Pialottas vildsvinsstek *

Skyn från steken, tillsätt rödvin. 800 g benfri vildsvinsstek Salt och nymalen vitpeppar 2 msk timjan 4 vitlöksklyftor Smör 2 dl dl rödvin 3 dl vatten 1 oxbuljongtärning 3 små lökar, t. Läs även andra bloggares åsikter om Vildsvinsstek , Vilt , Rödvinssås 4 pers
Helstekt strutsfilé med rödvinssås

Helstekt strutsfilé med rödvinssås

6 dl rödvin. Bryn strutsfilén runt om i smöret. Krydda. Lägg i en eldfast form, häll på kalvfonden och ställ in i ugnen i 150 grader tills innertemperaturen är 67 grader