Här kommer lite mer pepp till nyår. Så dels Röding som är för jäkla gott, och dels vill jag tipsa om blomsterkrasse som sätter extra piff på lite vad som helst
Så har det blivit dags för det sista receptet från nyår. Rensa hummern och rödingen. Fördela ut hummern, rödingen och tomater i tallrikar och häll på den heta soppan
En varmrätt jag gärna bjuder på i festligare sammanhang är röding fiskad hemma i Jämtlandsfjällen. Jag är på väg hem några dagar för att fira nyåret med mamma, innan det bär av till Turkiet igen
Huvudrätten fjällröding med puré och andra tillbehör var helt familjen J. J på nyårsnatten. Rödingen var vara smaksatt av olivolja och citron - så suveränt gott
