Plantorna står fortfarande kvar i trapphuset, där det är fönster från golv till tak, och härom dagen plockade jag den första mogna, röda körsbärstomaten
Om du har tillgång till rödavinbär så tycker jag du ska satsa på den här saften. Jag kommer ihåg när min mamma kokade sylt, då vände hon en stol upp och ned och knöt fast en tunn kökshandduk i varej stolsben
Jag gjorde ju en vinbärssylt med halllon som jag ska skriva ned också, dock hann den ta slut innan jag hann fota den men lugn, jag kommer göra en till för den var så god och jag har massor med rödavinbär i frysen
Det är riktigt gott med svarta & rödavinbär eller blåbär, mums. Blanda alla torra ingredienserna först, sedan sylten/kvargen rör om så att det inte blir några klumpar och tillsist har du i mjölken, blanda
Tag hela röda bär och rensa dem fria från stjälken, tvätta dem i flera vatten för de brukar vara otroligt smutsiga eller skitiga, koka dem sedan som vilken annan sylt som helst i en saft av häften socker mot mängden bär och några skedar vinbärssaft ( rödavinbär) eller en sked ättika, på så vis håller sylten sig i en lång tid framöver