Rårörda lingon whisky recept

Älggryta Lyx - Whisky

Älggryta Lyx - Whisky

Till detta rekommenderar jag mjölig potatis + rårördalingon. Låt köttet få färg, häll sedan i vinet, vattnet, whiskyn, oxfond, viltfond, rödvinsvinägern, vispgrädden, lagerbladen, färsk timjan och salt + peppar
Älgfärsbullar med Mackmyralingon

Älgfärsbullar med Mackmyralingon

En mycket vuxen och god smak får du på de rårördalingonen om man marinerar dem med lite Mackmyra Whiskey, rekommenderas varmt
Dansk Äggakaka – recept

Dansk Äggakaka – recept

Rårördalingon. Blanda socker och lingon i en skål. Rör tills sockret löst sig, häll i whisky och rör om

Mannerströmming

 Servera med Vanligt ”smörgott” potatismos – länk och rårördalingon till. Ja kompromissen heter lingonsylt
Liten lingonsmörgås

Liten lingonsmörgås

Lägg osten på brödet och toppa med lingonen. 100 g Kvibille® ädel whisky. 2 msk rårördalingon. Skär brödet i 8 fyrkanter och osten i 8 skivor

Rårörda whiskylingon

Rensa och skölj lingonen i kallt vatten. Tillsätt whisky och fortsätt att röra tills allt socker smält

Rårörda whiskylingon.

Rensa och skölj lingonen i kallt vatten. Tillsätt whisky och fortsätt att röra med sked tills allt socker smält

Födelsedagsdolmar med buller och bång

Något i stil med grönsaks- och nötfyllda savoykålsdolmar med potatisochpalsternacksmos, trattkantarellsås och rårördalingon

Whiskysås

Servera till älgjärpar eller andra köttfärsbiffar, kokt potatis och rårördalingon. I Jämtland blev vi bjudna på älgjärpar med god whiskysås och jag såg till att ta receptet