ett knippe dill. Smaka av med salt, svartpeppar och finhackad dill. dill, grädde, pasta, räkor, räkpasta, räksås, saffran, tigerräkor, tomater, vitt vin 4 personer
Servera på en spegel av Räksås och lite Gurka, Cocktailtomat, Paprika, Dillkvist och Citron. Vänd ner zuchini, purjo och dill tillsammans med äggula och grädde
Tillsätt vitpeppar, cayennepeppar, ägg, grädde, dill och fond och kör tills allt blandats väl. Räksås. Blanda majonnäs, crème fraiche, dill, räkor, salt och peppar
Tillsätt stenbitsrom, räkorna, salt, vitpeppar, dill och lime juice. 1 lite dill hackad. Lägg laxfilébitarana i en ugnsfast form strö grov svartpeppar och salta på
Garnera med räkor och dill. Börja med räksåsen. Servera rödspättan med mos, gurka och skummig räksås. 1dill. 1Räksås400 g räkor med skal 1 gul lök (liten) 1 klyfta vitlök 2 dl torrt vitt vin 3 dl vatten 3 dl vispgrädde 80 g smör salt. 1Garnering dillRäksås
När såsen tjocknat till sig, ta kastrullen från värmen och rör ner tre kokta, hackade ägg, 1/2 dl finhackad dill, och en burk skalade räkor (häll självklart bort spadet först)
