Räkpaj smördeg recept

Räkpaj med smördeg

Räkpaj med smördeg

Idag bjuder jag på en supergod räkpaj som är enkel att svänga ihop. 1 rulle färsk smördeg. Tryck ut smördegen i en pajform och förgrädda den i ca 8-10 min. 1 rulle färsk smördeg. Tryck ut smördegen i en pajform och förgrädda den i ca 8-10 min
Räkpaj

Räkpaj

Gjorde den på smördeg. Tips idag på en enkel och snabb Räkpaj. 1 paket smördeg, kyld. 1 paket smördeg, kyld
Räkpaj

Räkpaj

Den smördeg som inte gått åt till botten brukar jag dekorera pajen med på olika sätt. Smörj en cirka 27 cm i diameter pajform och klä med smördegen. 1 st färdigkavlad smördeg i rulle (250 g)

Ninas räkpaj

Kavla ut smördegen så att två plattor räcker till botten och en till lock. 3 plattor frysta smördegar. Skala räkorna

Små räkpajer

Rulla ut smördegen och skär den i 16 rutor , lägg i mazarinformar av papper. 225 grader 1 rulle kyld smördeg

Het räkpaj.

Lägg smördegen i en smord. 1 rulle färdig smördeg 150 g skalade räkor, grovhackas 1 knippe dill, finhackas 1 - 2 msk sambal oelek 100 g Philadelphia ost 2 ägg 2 dl grädde salt & peppar Ugn 175 grader. 1 rulle färdig smördeg

Frasig ädelost och räkpaj

Kavla smördegsplattan så den passar i en pajform. 1 rund eller rektangulär kyld smördegsplatta. Ställ in en plåt i ugnen på 200 grader så den hinner bli varm tills pajen gräddas

Det närmar sig…..

Jag använde färdig utkavlad smördeg på rulle. 2 rullar smördeg. Lägg ut smördegen i en stor pajform, ca 30 cm i diam. invigning, invigningsmingel, räkpaj, skyltar, smördeg 12 juni melan. 2 rullar smördeg