Och så blev det också något utöver det vanliga årets första pulledpork. I tolv timmar puttrade det i pannan med kött, röd lök, vatten och hemkokt barbecue sås
OBS. Det här receptet kräver en stekgryta som tål ugn. Sätt ugnen på 125°C. Skär fläskkarrén i 4-6 bitar. Bryn bitarna runt om i lite smör eller olja direkt i stekgrytan
PULLED CHICKEN. Sätt i en termometer, har du en som visar kötttyp så väljer du fläskkött eller ”pork”. Lördag igen och här kommer ett helgtips på en smarrig, saftig benfri kotlettrad som du enkelt fixar
Cirka 3-4 portioner, en Helen twist på det tidigare pulled-pork receptet jag publicerat tidigare. FacebookPinterestGoogle +1Skriv utE-postTwitter 3-4 portioner, en Helen twist på det tidigare pulled-pork receptet jag publicerat tidigare
