Reninnerfilé får sällskap av ragu på linser med jordärtskockor och bladspenat, sötpotatisemulsion, snabbpicklad schalottenlök och svarta vinbär, kryddstekt puffadquinoa och en svartvinbärsdoftande rödvinssky
Puffadquinoa. Den senaste tiden har jag allt mer börjat experimentera med smoothies. Smoothies är perfekt nu på sommaren och funkar som både frukost och mellanmål
2-3 matskedar puffadquinoa (finns i hylan där du köper musli på lösvikt) hade nog inte suttit fel tänker jag såhär i efterhand. 2-3 matskedar puffadquinoa (finns i hylan där du köper musli på lösvikt) hade nog inte suttit fel tänker jag såhär i efterhand