Jag har tidigare bakat kakor med couscous, men denna gång ville jag testa något nytt och eftersom jag alltid har quinoa hemma, så fick experimentet baseras just på det
Blanda till sist ner quinoan och rör till en jämn smet. 5 dl kokt avsvalnad vit quinoa (motsvarar ca 2 dl okokt, tillaga enl. 5 dl kokt avsvalnad vit quinoa (motsvarar ca 2 dl okokt, tillaga enl
Jag gjorde lite större kakor men vill du ha mindre funkar tekakestorlek också bra. Igår blev det bak här hemma, jag gjorde havre och quinoabröd som blev riktigt goda och fluffiga
Lunchen blev en sallad med räkor, ägg och quinoa/kikärtor på Espresso House. Gårdagen startade ju, som ni såg igår, med mina Choklad & mandel proteinpannkakor
Amaranthmjöl är framställt av ett supernyttigt, glutenfritt frö, som är släkt med quinoa, men om du inte har det hemma kan du öka på mängden bovetemjöl
Använd gärna krossade linfrön, chiafrön, solrosfrön, pumpa, quinoa mm. Hon gillar att experimentera och baka lite nyttigare kakor, bröd, snacks och bakverk
Jag började med att byta ut vetemjölet mot en blandning av mjöl på bovete, quinoa och kokos. blanda bovete, quinoa och kokosmjöl med bakpulver, vaniljpulver, kakao och kokossocker
Och hemma stod NoGii Whey & Quinoa Protein från Nordic Athletes och väntade på att provbakas med. 42 g quinoaprotein (alt 30 g vassleprotein). 42 g quinoaprotein (alt 30 g vassleprotein)
