Idag har jag lagat ett recept från viktväktarna. Riktigt gott & lågt points antal. Underbar kombination. Strimla purjon och dela sockerärterna, fördela det på två bitarfolie
Skär filéernai två delar och lägg på en oljad och ugnssäker plåt. Stekta primörer. Häll i grädde och crème fraiche och värm tills det precis börjar koka
Koka potatis, morot, fänkål och sparristills dess att de nästan är mjuka. Skär ner ilika stora bitar eller koka i omgångar så ingetblir över- eller underkokt
In med karrén på morgonen sen så sköter den sig själv. Tillsamman med ljummen vit och grön sparris, morätter och röd mangold blev det här en riktig höjdare
Vivisste att vi hade en hel kyckling som stod kylen och väntade på oss hemma så vi bestämde oss för att göra en fylld hel kyckling med ugnsstektaprimörertill
Klappa in hela kycklingen med det sista smöret och lägg den i en ugnsfast form. Rör samman smör med rivenvitlök, rivetcitronskal samt finhackadtimjan och dragon
Servera med nypotatis kokt med mycket färsk dill, nykokta primörer, skirat smör och riven pepparrot. När det bjuds nypotatis, ugnskoktfisk och skirat smör är barnen intedirekt svårtrugade
