Potatissallad med turkisk yoghurt recept

Klassisk potatissallad

Klassisk potatissallad

Vi brukar servera den med en bit varmrökt lax eller som tillbehör till grillat. Hemmagjord potatissallad är det kanske inte så många som gör eftersom det är så billigt att köpa färdiglagad, men eftersom köpt potatissallad av vissa märken kan innehålla spår av nötter så känns det säkrare att göra egen
Stingslig potatissallad

Stingslig potatissallad

Borsta av potatisen och picka den runt om med en gaffel. Rör ihop yoghurt och majonäs, riv i pepparroten, smaka av och tillsätt mer om du vill ha det mer “stingsligt”

Krämig potatissallad

Klassiker att servera med rostbiff eller varför inte med grillade kycklingklubbor. Potatissallad är ett gott tillbehör som passar till det mesta
Potatissallad med tomatpesto, basilika och svarta oliver

Potatissallad med tomatpesto, basilika och svarta oliver

Vispa ihop ingredienserna till yoghurtröran. Det finns säkert tusentals recept på potatissallad. Jag brukar ofta göra en helt annan (recept vid annat tillfälle), men hade inte ingredienserna hemma när jag skulle göra en potatissallad till vår grillade salsiccia
Ljummen potatissallad med zucchini

Ljummen potatissallad med zucchini

Finstrimla purjolöken och tillsätt tillsammans med creme fraiche, yoghurt och de hackade örterna. Inte så ofta man gör en potatissallad i januari, den brukar ju oftast dyka upp framåt sommaren, men den här ljumna salladen funkar bra året runt
Fläskkarré med rabarberglaze och potatissallad

Fläskkarré med rabarberglaze och potatissallad

Dela ev i mindre bitar och vänd samman medyoghurt, finhackad dill och tunt skuren salladslök. Låt köttet vila en stund och servera det sedan tillsammans med den svalkande potatissalladen
Sotad lax med potatissallad och pepparrotskräm

Sotad lax med potatissallad och pepparrotskräm

1Potatissallad2 msk gula senapsfrön 2 msk strösocker 4 msk vinäger 1 tsk dillfrö 1 tsk korianderfrö 400 g färskpotatis, kokt 400 g gulbeta, kokt och skalad 400 g gurka 3 salladslökar 1 dl färsk dill, hackad 3 msk olivolja salt peppar. 1Pepparrotskräm2 dl turkiskyoghurt 0,5 dl färsk pepparrot, mycket finriven 0,5 citron, saften 1 msk dijonsenap 1 tsk honung

Lax med potatissallad

En kall potatissalladmed lax och sparris. potatissallad. Börja med att skala potatisen och koka den. Servera potatissalladenmed den kalla laxen, limeklyftor och sparris