Linda hade fixat en fräsch potatissallad till badtunnefesten. Jag var med i en Instagramtävling för polarbröd där man skulle tagga polarstund och visa något med polarbröd man bjudit på
Potatissalladmed sparris ochrädisor. En fräsch potatissalladmed vårens primörer. Potatis ochrädisor kan vara kokta i förväg, men fräs gärna sparrisen direkt innan du lägger ihop salladen
En fransk och en med créme fraiche. Gör denna sallad med fördel någon timme innan servering. rädisor. Skär ner potatisen i mindre bitar, finhacka äppletoch rödlöken och blanda ner i créme fraicheröran
Idag är det sista dagen med Toppits-utmaningen och Chrisse och jag har haft hur kul som helst med att få ihop veckans mat, utan att tillsätta andra saker
Mitt bidrag till middagen igår var som sagt efterrätten men även två olika sorters potatissalladoch en korg med bröd följde medoch jag måste säga att båda skålarna fick godkänt med mycket beröm
