Potatismos i smördeg recept

Potatisbakelser

Potatisbakelser

Blanda potatismoset med färskosten och smaka av med salt och peppar. Man kan ju göra vad för något som helst med just smördeg och allt blirlite läckrare och godare vare sig det är frukt och bär, grönsaker, kött eller som på nyårsafton vanlig kokt potatis
Herr Wellington i färsformat

Herr Wellington i färsformat

Servera med potatismos, stomp eller kokt potatis. Att packa in färsen ismördeg gör att den blirsaftig och god, ja ni hör ju själva vad vi tyckte
Varmrätter till nyårs

Varmrätter till nyårs

Potatismos. Smördegsinbakadfläskfilé. Har niinte bestämt vad ni ska äta till varmrätt på nyårs, kommer här några tips
Mandelpotatisbakelse

Mandelpotatisbakelse

Här blir det gärna i form av bl a klyftpotatis, potatismos, eller potatisgratäng. Det blirinte något sådant recept idag utan ett där man bakar inpotatisenismördeg, riktigt gott MEN framförallt mättande
Festlig potatismoskaka

Festlig potatismoskaka

Baka ut smördegen (går alldeles utmärk att använda köpt),. Koka potatisen och låt den torka på eftervärmen
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Potatismos. Smördegsrulle med kassler och vitlöksost. Lägg röran på ena halvan av smördegen, men lämna kanten längst ut
Köttfärspaj extra allt

Köttfärspaj extra allt

Frasigsmördeg, smakrik köttfärs och krämig ost och potatismos. Hade även litepotatismos över från i går som fick vara med tillsammans en bitBavaria Blue blåmögelost
Potatisbakelser

Potatisbakelser

Rulla ut smördegen och lägg på potatismoset och strö över riven västerbottenost. Gör potatismoset och låt kallna
Menyn

Menyn

Värdparet bjöd på lätt tillagadtonfisk, wokad sparris och en grymt fin bakelse på smördeg, potatismos och västerbottenost

Som Shepherd´s pie…fast ändå inte….

Smördegsinbakad mos- och färs. Idag har vi som vanligtnjutit av sommarvärmen utomhus. Det älgfärspaket jag tagit upp ur frysen blev till en god röra som tillsammans med mos och riven ost bakades inismördeg

Tips på 3-rätters Nyårsmeny!

Gör potatismos med smör, mjölk, salt och peppar och ägg. Tryck ut hjärtan med ett pepparkaksmått i färsk smördeg

Helgmeny

Gör iordningpotatismoset som får svalna lite. GRATTIStill alla fäder. Rulla ut smördegen och bred sedan moset över hela degen

Nyårsdagmeny 2012

Gör iordningpotatismoset som får svalna lite. Denna nyår jobbar jag hela helgen, fast jag slutar helgen med en dagtur på nyårsdagen så vi tänkte fira nyår lite så där i efterhand med god mat och dryck, och så är vi lediga måndag som pricken över i