Lite salt och peppar och du har en otroligt mild och god tomatsås som i den här rätten läggs på aubergine och mozzarella med spagetti och parmesan omslutet av parmaskinka i ett paket som bakas i ugnen
En underbart god pasta med italienska smaker. Koka pastan enligt förpackningen. Pasta med italienska smaker (4 portioner). 4 portioner änglahårspasta. 2 mozzarella. Parmaskinka till 4 portioner. Skär upp tomater i 4 delar, skär mozzarellan i mindre bitar och skinkan med. 2 mozzarella
14 skivor parmaskinka, prosciutto. 14 port kokt farfalle-pasta. 11-4 mozzarella- eller burrata-ostar. 1Blanda de marinerade tomaterna med pasta, skinka, salami och oliver. 1Servera med jungfruolja, mozzarella och ciabatta
)Jag bjöd på en italiensk buffe med pastasallad, charkuterier, marinerad kyckling med örtsås, capresespett, crostini med lax och gremolata, ost och kex
Tillsätt soltorkade tomater i strimlor, oliver, parmaskinkan i bitar och torkad timjan. Blanda strax före serveringen i mozzarella (eller fetaost) och strö över ruccolan
