Jag längtar till Italien…förrätt och varmrätt en mörk novemberkväll. Tomatbruschetta med parmaskinka och Lammfärsfylld ravioli med brynt saffranssmör.
Karins Spis
Karins Spis

Jag längtar till Italien…förrätt och varmrätt en mörk novemberkväll. Tomatbruschetta med parmaskinka och Lammfärsfylld ravioli med brynt saffranssmör.
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 300 gr lammfärs
  • 1 fint hackad schalottenlök
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 3 msk färskost
  • ½ citron
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 tsk mynta
  • 1,5 durumvetemjöl
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1 ägg
  • 1 äggula
  • 2 msk olivolja
  • 2-3 msk vatten
  • 1 krm salt
  • 150 gr smör

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.