Två portioner pasta i varsin skål. Det är inte svårt att ugnssteka hel kyckling i ugnen. Saftig och helt överlägsen den trista färdiggrillade kycklingen i påse som alltid smakar likadant
Servera med grönsallad och ris eller pasta (ni vet väl att pasta med gräddsås är magiskt gott. Och så även denna rätt, kyckling i ugn på ett plättlätt sätt
KycklingfiléTomaterTomat & chilli purevitlökfärsk fullkornspasta0,5 dl vattenMarinad. 2 dl Rapsolja1 msk Kycklingkrydda1 msk Kinesisk Soja1 tsk torkad dragonLägg kycklingen i en ugnsfastform, häll över marinaden och ställ formen i ugnen 30 min , 200 grader, eller tills kycklingen är klar. Koka pastan, ca 5 minuter. 1 msk Kyckling
Jag brukar ha kycklingen i ugnen och se till att den är klar lagom till pestoblandningen. Pasta pesto med smält mozzarella, kyckling och en riktigt god sallad
Lägg kycklingen i en ugnsform med lite olivolja i botten. Blanda kål, sockerärter,pasta, tomater och bönor med lite av buljongen och servera till kycklingen
Häll bort vattnet från pasta och rör ner tomaterna och dressingen. Så därför fick det bli en del av min lunch idag, tillsammans med kyckling kryddat med basilika och en färdig dressing från knorr