Pasta basilika parmesan citron olivolja recept

Lättgjorda italienska köttbullar smaksatta med parmesan, citron och persilja och en krämig tomatsås till det.

Lättgjorda italienska köttbullar smaksatta med parmesan, citron och persilja och en krämig tomatsås till det.

Servera med tomatsåsen och nykokt pasta. Hacka basilikan och tillsätt. 1 burk krossade tomater, 1 gul lök, 1 vitlöksklyfta, 1 dl olivolja, 3 msk tomatpuré, 1 tsk socker, salt, 1 näve basilikablad. 2 skivor vitt formbröd, 600 gr färs av lamm, nöt, kalv eller Quorn, 1 dl mjölk, 6 msk riven parmesanost, 2 msk hackad persilja, 1 msk olivolja, 2 tsk rivet citronskal, 1 krm malen kryddpeppar, 2 små vitlöksklyftor eller 1 stor, 1 ägg, salt, peppar
Recept fylld pasta med kantareller och parmesan

Recept fylld pasta med kantareller och parmesan

Bryn lök, haricoverts, tomater, basilika, flingsalt och spenat i olivolja i en varm panna. Det blev alltså någon slags pasta med kantareller (som mina päron plockade i höstas), basilika, tomater och parmesan
Lyxig pasta med ugnsrostade grönsaker och pestosås

Lyxig pasta med ugnsrostade grönsaker och pestosås

Ringla en skvätt olivolja över och garnera med färsk basilika och riven parmesan. torkad basilika. Tillsammans med vitlök, olivolja, pressad citron och vinäger ugnsrostad de samtidig som de saftar till sig rejält
Pasta med salsiccia och spenat.

Pasta med salsiccia och spenat.

basilikaparmesanost. Häll på grädde och kycklingbuljong (som späds ut med kokhett vatten) Rör om ofta och ha i den rivna parmesanen
Raw Pasta Pesto

Raw Pasta Pesto

Häll över pesto över zucchini pastan och blanda med händerna och servera med soltorkade tomater och riven parmesan
Pasta med sparris, chèvre och valnötter

Pasta med sparris, chèvre och valnötter

Skala och finhacka rödlöken, strimla paprika och basilika. Mixa samman med ½ dl valnötter, vitlök, parmesan, salt, peppar och olivolja
Pasta med “grönkålspesto”

Pasta med “grönkålspesto”

örtkrydda som timjan, basilika, körvel. Snåla inte på parmesanen och olivoljan. pressad citron. Den som vill göra såsen än mer pestolik kör den i mixer med lite mer olivolja innan peston blandas med den nykokta pastan
Pasta med avokadopesto

Pasta med avokadopesto

Nöden är uppfinningarnas moder och den här gången blev det en avokadopesto, eller i vart fall något som närmast kan beskrivas som en pesto eftersom den utöver avokado innehåller lite vitlök, olivolja, basilika och finriven parmesan
Krämig pasta m räkor & zucchini à la FODMAP

Krämig pasta m räkor & zucchini à la FODMAP

lite ingefära, en skvätt vin, parmesan, oliver och olivolja. med en skål parmesan på bordet att ta av. glutenfri pasta, räkor, zucchini, citron, vitlöksolja, en aning chili om man vill, röd paprika och ev
Pasta med broccolipesto

Pasta med broccolipesto

Mixa broccoli, basilika, vitlök, parmesan och pinjenötter. Tillsätt socker och saften från en halv citron
Pasta med mandelpesto

Pasta med mandelpesto

Om den blir torr så kan man tillsätta mer olja och blir den rinnig får man ha i mer parmesan, mandel eller basilika