Strimla skinkan och lägg i pajskalet tillsammans medostenoch broccolin. Jag brukar alltid göra en större sats pajdeg när jag gör en och lägga in i frysen
Vi hittade lite rökta räkor och fryst scampi som vi förvandlade till en god tallrik tillsammans med en grekiskt lantbröd från Schelins konditori som förövrigt gräddar sina Wienerbröd perfekt bruna
Stek den och svampen i en stekpanna utan fett tills vätskan, som svampen ger ifrån sig, dunstat. Den här krämiga potatisgratängen med champinjoner ochröktost blev verkligen jättegod
Den här pastagratängen med blomkål ochröktost är väldigt krämig och god. När vi åt kött brukade jag göra den här gratängen med stekt bacon eller tärnad rökt skinka, men eftersom vi inte äter kött längre så har jag ersatt köttprodukterna medröktost
Blev min variant av kyckling cordon bleu – nämligen fylld kycklingschnitzel medrökt kalkon ochost. Låt smöret mjukna någon i rumstemp,smula i ädelostenoch mosa ihop med en gaffel
Koka Sedani Rigati i rikligt med saltat vatten, häll av vattnet och blanda med såsen. Rökt scamorza. Lägg tunna skivor av scamorza-ost ovanpå och sätt in i ugnen
Koka Fusilli Barilla al dente i rikligt med saltat vatten, häll av vattnet och blanda med fisksåsen. Fräs den pressade vitlöken i olja tillsammans med pinjenötterna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.