Jag har alltid vart en påläggsätare när det gäller smörgåsar, och lite varför tror jag är för att min mamma inte ville att jag skulle ha massa påläggpå mina mackor för det blev så dyrt (det var inte så bra ekonomi hemma när jag var liten), så jag har alltid när jag fått chansen haft mycket påläggpå mina smörgåsar, och det är ju så gott också
Billig vardagsmat,Frukost & mellanmål,Glutenfritt,Middagstips,Pajer & smörgåsar,Vegetariskt. Just frukostar är jag väldigt dålig på att variera, främst för att jag inte äter frukost hemma i veckorna utan äter första gången på niofikat på jobbet
Som pålägg hade jag sedan. Har ett tag funderat på att pochera ägg. Även fast det var en väldigt simpel middag så kändes den ändå rätt så lyxig på något sätt
Bred smöret på en smörgås, och vips så är pålägget klart. Hacka purjolöken fint, det skall gärna vara lite bitar från den gröna delen (där löken är starkare)
Frukosten är riktigt bra och väl tilltagen med yoghurt, frukt, äggröra, korv, bacon, pannkakor och flera olika sorters bröd, mängder av pålägg, kaffe, te, juice och självklart även olika sorters wienerbröd
Det kan användas som en påläggpå en smörgås eller serveras med sallad. Servera blandningen på bröd, knäckebröd eller toast (toppat med skivad tomat och gurka) eller tillsammans med en avokado, tomat, gurka och färsk bladsallad
Påsmörgåsen kan man växla med andra vegetariska pålägg, olika grönsaker, bönröror och annat. Det finns också god vegetarisk påläggskorv för den som vill ha det
För att mätta hungriga mellanmålsmagar funkar även smörgåsar med goda pålägg. När vi är ute på simtävlingar brukar dock sonen tycka att det är gott med en drickyogurt tillsammans men en smörgås som en förstärkt frukost efter att insimmet är avklarat
