Skinka kvar från påsken. Gör då denna goda paj, ost/skink paj. Eller så tar du annan skinka. Denna paj är riktigt god, krämig, enkel och väldigt smakrik
Hela förra veckan var jag sängliggande efter att ha varit i Sälen och försökt att åka slalom. Jaja, nu var det precis det som hände och det fick jag lida för
Kanske släng in lite potatisklyftor i ugnen med om du är extra hungrig. Jag använde mig denna gång av ett kryddat flingsalt från Halen Môn som jag mortlade och blandade i färsen, men det går att smaksätta med vilka kryddor du vill
Ingredienser Portioner. 4 3 dl vetemjöl 100 g margarin eller smör 3 msk kallt vatten 100 g rökt eller kokt skinka 3 dl riven ost med smak, max 17% 3 ägg 3 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk paprikapulver Till servering tomatsallad Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
En helt vanlig grundpajdeg med ost och skinka som fyllning – ja det blev gårdagens middag här hemma. Enkelt, snabbt och så gott när tiden inte räcker till
Receptets mängd räcker till 2 runda pizzabottnar. Hej svejs på er igen. Nu har jag lite gott att bjuda på här, nämligen ost & skinkfyllda gifflar… Hallå
1. Blanda ostarna och rulla dem till kulor, en knapp matsked ostmassa till varje. Förvara i kylen. Rulla kulorna i pepparkaksmulor strax före servering
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.