Vi gjorde ostochskinkpiroger. skinka. Ingredienser 4 piroger. 4 plattor djupfryst smördeg 100 gram rökt skinka 8 färska champinjoner riven ost chilisås salt och peppar 1 ägg Gör så här. Sätt ugnen på 225 grader Låt smördegsplattorna tina Strimla skinkaoch skiva champinjonerna Stek skinkaoch champinjoner i en stekpanna Krydda med salt och peppar Kavla ut smörplattorna lite Styk på lite chilisås på en halvan av varje platta Lägg på skinkblandningenoch lite ost på varje Vik över den tomma plattan Tryck ihop ändarna med en gaffel Pensla på uppvipsat ägg Grädda i ca 10 minuter 4 p. 100 gram rökt skinka
