Och så är det ju fortfarande scones, vilket alltid måste vara bra. De här sconsen, som jag bakade första gången i helgen är nyttiga, fyllda av goda kryddor och nötter och går snabbt att göra
Det blev ett par mättande och mycket goda scones, lite nyttigare utan smör också. Sambons syster med respektive har varit på besök över helgen så igår slog vi till och gjorde nybakade scones till frukost/lunch
Och så är det ju fortfarande scones, vilket alltid måste vara bra. De här sconsen, som jag bakade första gången i helgen är nyttiga, fyllda av goda kryddor och nötter och går snabbt att göra
3 dl fint rågmjöl. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt olja och mjölk. Arbeta snabbt ihop till en deg, dela degen i fyra delar