Muurikka kyckling recept

Muurikka wok med kyckling

Muurikka wok med kyckling

Hetta upp Muurikkan (eller stekpannan, eller grillen) och lägg på kycklingbitarna. Ända sen vi fick äta mat lagad på en Muurikka när vi var nere i Skåne lite tidigare i somras, har vi varit så grymt sugna på en
Muurikka

Muurikka

En annan kväll blev det paella med havskräftor, musslor, kyckling, korv, ris och grönsaker. Denna modell är av märket Muurikka, men det finns säker andra på marknaden som också funkar fint
Palak Paneer på Muurikka

Palak Paneer på Muurikka

Man kan också välja om man vill göra den helt vegetarisk – då tar man bara mer halloumi, eller med bara kyckling
Recept på Muurikka

Recept på Muurikka

Ingredienser, 4 port Kalorier 1 l Vatten Sök 2 msk Kycklingfond Sök 500 g Blåmusslor Sök 3 msk Olja Sök 4 st Kycklingben Sök Salt Sök Peppar Sök 1 st Lök Sök 3 st Vitlöksklyftor Sök 3 dl Ris Sök Saffran Sök 1 st paprika Sök 300 g Räkor Sök 150 g Sugar snaps Sök. Ingredienser, 6 port Kalorier 1 kg Kyckling Sök 1 st Lök Sök 3 st Vitlöksklyftor Sök 3 dl Yoghurt Sök Pressad citron Sök 1 st Citron Sök 2 tsk Salt Sök 1 msk Koriander Sök Gurkmeja Sök Ingefära Sök 1 msk Paprikapulver Sök 1 msk Chilipulver Sök Peppar Sök
Chicken tikka i muurikka

Chicken tikka i muurikka

1 Blanda marinaden, lägg i kycklingen och marinera minst två timmar eller över natten i kylskåp. 2 Stek kycklingen runt om på muurikka eller grill tills den är genomstekt, 10-12 minuter. 1 kg kycklinglårfilé eller bröstfilé av kyckling

Glutenfria pitabröd på grillen

Stek bröden på var sida i het stekpanna, i ugnen, på muurikka eller på grillen. Jag kallar dessa bröd pitabröd nu eftersom vi fyllde dem med grillad kyckling m

22.00

Kvällen ljummen och Muurikkan stekhet. Fräs kycklingen i lite smör tillsammans med hackad vitlök. Testa ni också - Muurikka or not
Mascarponekyckling på Muurikkan

Mascarponekyckling på Muurikkan

Perfekt att laga hemma i stekpannan eller ute i naturen om du har turen att ha en Muurikka. Mascarponekyckling smakar otroligt krämigt, lent och mustigt på samma gång
Intervju med Patrik Rhedin

Intervju med Patrik Rhedin

Vad är en ”rubbad kyckling”. 1st Traeger 850 Timberline, 1st Broil King Crown 490, 1st Green Egg Mini Max, 1st stor Mexiugn, 1st Weber 67, 2st Weber 57, 1st Weber Q1200, 1st Muurikka 78cm 1st Muurikka 57cm
Intervju med Magnus Bodin

Intervju med Magnus Bodin

Tre grillar, en smoker, och en muurikka står just nu på altanen. Vad är en ”rubbad kyckling”. Korkad kyckling, nej skämt och sido en rubbad kyckling kan vara oerhört gott om den görs på rätt sätt