Chinamat är något jag verkligen kan bli sugen på mitti natten. O inte hjälper det att man liggeri sängen med telefonen i handen o söker på instagram efter just chinamat för att bli ännu mer lockad av alla bilder som lagts upp
Kyckling med nudlar istarksås är bland det godaste som finns och blir så mycket smakrikare än på restaurang när man kan välja själv vad man vill ha i och inte
Som sagt – godaste vi har ätit på länge. Skär kycklingenimindrebitar. Både jag och maken tyckte såsen blev perfekt, inte för söt men ändå söt nog (för det är ändå en ”sötsur sås”)
Skär kycklingenimindrebitar och stek tillsammans med lök och vitlöki fettet från baconet. Häll på grädde och rör ner dijonsenap, sjud tillssåsen kokat ihop något
Blanda cream fraiche, grädde, sweet chilisås, sambal, kycklingfond + riv ner vitlöken. Dela kycklingeni önskad storlek, stek på dessa med salt och peppar, när dem fått sin färg så lägger du över dem i en ugnssäker form
Supergod kycklingikrämigsås med soltorkade tomater. Lägg kycklinginnerfilernai en ugnssäker form. Såsen är väldigtsmakrik och den var riktig god ihop med ris och sallad
När vi går ut och äter kinamat, (vilket ju inteblir så himla ofta eftersom den vuxna karl här i huset inte är något stort fan av den typen av mat) så brukar jag för det mesta välja friteradkyckling med sötsur sås
Skär kycklingeni små bitar och stek i massa smör. Skär paprikani små bitar och lägg i. Häll i båda burkarna crème fraiche och rör om tills det smält ihop och blivit varmt
kycklingfond. Vill du ha en tjockare sås, så red av med maizena eller mjölredning. ex Kikkoman. Ta upp och lägg dom på ett fat och använd samma stekpanna när du gör såsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.