Mexikansk afton recept

Mexikanskt inspirerad köttfärspanna

Mexikanskt inspirerad köttfärspanna

Hacka koriander och lök fint om den ska med. Bryn köttfärsen i smör på medelvärme tillsammans med löken utan att löken bränns
Häagen - Dazs Event

Häagen - Dazs Event

Kan lova att jag däckade direkt när jag kom hem igår kväll, känner mig lika trött än så idag blir det en slapp dag och ikväll blir det Mexikanskafton här med bästa Elin & Rickard
Quesadilla

Quesadilla

Igår hade vi mexikanskafton. Idag på Valborgsmässoafton grillade vi så klart. Vi grillade kyckling och till det åt vi bulgursallad

Mexikansk lasange

Sätt ugnen på 225 grader. Hacka och bryn paprika, lök och vitlök. Hacka och bryn kyckling och bacon. Blandas

"Nu har man landat....... :)"

Turkisk, mexikansk, skandinavisk, och kinesiskmat fanns, så det blev massor av olika godsaker under veckan