Mat med skinka recept

Pastasås med bacon/champinjoner/skinka

Pastasås med bacon/champinjoner/skinka

Passar perfekt som bjudmat men även till matlådan. Smaka av med salt och peppar. Lägg i löken, strimlade skinkan och baconen och stek en stund tills baconen är färdiga och löken glansig
Smördegsknyten med rökt skinka och vitlöksost

Smördegsknyten med rökt skinka och vitlöksost

Gör fyllningen genom att hacka skinkan och blanda ihop med creme fracihe och vitlöksosten. Krydda med färsk persilja, paprikapulver, lökpulver, salladskrydda och pizzakrydda
Tunnbrödsrullar med skinka och purjolök (LCHF)

Tunnbrödsrullar med skinka och purjolök (LCHF)

Ett matminne som jag har från min barndom är varma tunnbrödsrullar fyllda medskinka och purjolök. Jag tog med mig den maträtten in i mitt eget kök när jag flyttade hemifrån och jag åt det ganska ofta tills jag började äta LCHF-kost
Pastagratäng med skinka

Pastagratäng med skinka

Jättegod pastagratäng medskinka. Börja nu med ost såsen. Hacka löken och skinkan. Smält smöret och pudra över mjölet under omrörning med handvisp
Quesadillas med ost & skinka

Quesadillas med ost & skinka

Krydda med salt och peppar. rökt/kokt skinka. Stek i en torr stekpanna på medelvärme tills osten har smält och brödet fått en fin färg
Fläskfilé med purjolök och skinka.

Fläskfilé med purjolök och skinka.

Jag älskar mat som man kan förbereda på morgonen eller gärna dagen innan. Krydda med lite peppar (skinkan och sojan är ganska salta så man behöver inget mer salt)
Broccolipaj med skinka och tomat

Broccolipaj med skinka och tomat

Prova gärna denna med broccoli, skinka och tomat. Fördela skinka, broccoli och tomater jämt över pajskalet