Passar perfekt som bjudmat men även till matlådan. Servera medkokt pasta. Smaka av med salt och peppar. Lägg i löken, strimlade skinkan och baconen och stek en stund tills baconen är färdiga och löken glansig
Oavsett om du själv rimmat, själv kokat eller köpt koktskinka behövs en god griljering. Skär av svålen (och lite av fettranden om du vill) och lägg skinkan i en långpanna
att laga matmed hela köket. Men nu har jag matlådor både tisdag och onsdag =). Julbordet medskinkan och köttbullarna samt två omgångar med schnitzlar på det
Strimla skinkan och lägg i pajskalet tillsammans med osten och broccolin. 200 gram kokt broccoli. 200 gram rökt skinka. 200 gram kokt broccoli. 200 gram rökt skinka
Samtidigt passade jag på att göra mig av med lite andra julrester också, purjo som blivit kvar efter sillinläggning, en bit Brie efter julens ostbricka, några ganska ensamma ugnsbakade körsbärstomater och den sista klicken senap i sin burk
Då är det dags att ta fram mitt tidigare recept på purjosoppa medskinka. Skär gurkan i stavar och blanda ner den tillsammans med persiljan inför serveringen