TAGINE - marockansk gryta!Kyckling eller fisk är gott också. Men man kan lika väl göra den i en stekgryta eller i en ugnslergryta, då blir den allra mest likt den ursprungligavarianteni Marocko Glada ryttares recept!
Kycklingsallad På senare tid har jag också duttat på Charmoula (marockanskkryddblandning med bl a spiskummini. Jag brukar använda en lergrytaGlada ryttares recept!