Till varmrätt blev det grillat kött med följande marinader. Alla hjälptes åt med kvällens middag och mys och vi hade fått i uppdrag att göra snittar och sås till varmrätten
Pensla medmarinaden då och då. steksky + marinad. Det visade sig vara bra (omedveten) timing från min sida, för idag är det nämligen Thanksgiving i Kanada (tack Gun för den infon)