Turkisk yoghurt, gräddfil el dyl, en gnutta majonäs som blandas med rivet äpple och hackad lök. Lägg paketet med fetaost på grillen (eller stekpanna) en stund tills osten är genom varm o servera med ringlad honung ovan på, servera som förrätt
Bearnaisen går snabbt att svänga ihop och går att äta både varm som kall och med den stora fördelen att den inteinnehåller varken smör, olja eller majonäs utan baseras på lätt creme fraiche som håller ner energiinnehållet
Eftersom att torsken är varm när den läggs på salladen, bör man servera den direkt. Vakteläggen och räkor fick göra torsken sällskap, tillsammans med massa grönsaker och en god sås
Idag gjorde jag kycklingkebabtillmiddag och det är en rätt som liggermigvarmt om hjärtat. se" Till detta åt vi bladspenat, ruccola, gurka, tomat, rödlök, paprika, jordnötter, riven ost och en hemmagjord kebabsås
Skär upp brödet medan det fortfarande är varmt så att du får ett lock och en botten. Fyll din botten med hamburgerkött, grönsaker, ost och såsinnan du lägger på locket och trycker tillordentligt
"Semlorna" serverades tillsammans med hackad vårlök, koriander, gurka och chilimajonäs. Lagade också en fräsch vietnamesisk sallad med kål, gurka, morot och nahm jimsås
