(Receptet kommer från Leilas bok "A piece of cake"). Vi åkte till Bärby och plockade massor med jordgubbar i år därför kände jag att jag kunde slösa lite på att göra hemkokt jordgubbssylt
Vi använde jordgubbssylt som fyllning men det går också att använda färska bär eller chokladkräm. Varför inte göra en enkel rulltårtsbakelse till dessert på valborg
Vi har tidigare testat Leilas lax, inte för att det var något fel på den, men vi hade ändå vissa planer på förbättring och valde att kombinera med Teresas recept på gravad lax
Jordgubbssylt eller hallonsylt. Sommar förknippar jag mycket med att sitta ute och fika,. kanske beror det på att jag spenderade många härliga sommardagar hos min mormor och morfar när jag var liten och där var för- och eftermiddagskaffet med kaka heligt
Blanda ner jordgubbssylten. ca 1 dl jordgubbssylt. Färspotatissallad med ungsbakad lax med ett täcke av Creme Bonjour soltorkad tomat som jag smulai i lite fetaost i och en fräch sallad