LCHF -. Bakning (kakor mm) -. Dessert. Bärpaj - sockerfri och glutenfri. Maj 21, 2015 19. 56. Eftersom jag tog lite ledigt idag passade jag på att bjuda på en smulpaj med björnbär från i somras
Jag har nu bestämt mig att försöka hitta på ett bra lchf recept för bärpaj, Har nu sedan fredagen bakat tre olika bärpajer och den som jag gjorde ikväll är den bästa än så länge
Godkänd enligt lchf också såklart. Himmelsk bärpaj6-8 pers200g tinade eller färska bär(jag tog hallon & blåbär)50g rostade mandelflarn50g hackade hasselnötter1 dl kokosflingor25g smör1 krm steviaGör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Pajbotten. Smält smöret. Vispa ägg och sötning pösigt. Häll i det smälta smöret. Blanda kokosnötsmjöl och fibrex med bakpulver
