En kvarlämnad stjälk blekselleri gjorde roten sällskap och tillsammans med en halv paprika, några potatisar och bitar purjolök och en tomat fattades bara fisken
½ purjolök. Denna gången blev det en laxsoppa. ½ purjolök. Helg igen och nu är hösten verkligen här. Har egentligen massor att göra i trädgården inför vårens utmaningar (berättar om det i ett senare inlägg) men börjar dagen med lite bloggande istället, det var längesedan sist
Laxsoppa med saffran 4 port. 1 purjolök. 1 purjolök. Hej på er. Hoppas julen varit riktigt fin och mysig på alla sätt och att tomten varit snäll mot er
laxsoppa,. GRÄDDIG LAXSOPPA MED ROTFRUKTER OCH SPENAT - ca 4 portioner. 1/2 purjolök. GRÄDDIG LAXSOPPA MED ROTFRUKTER OCH SPENAT - ca 4 portioner 400 g lax. 1 lök 1/2 purjolök 7 dl vatten med fisk/grönsaksbuljong (jag använde buljongpulver, mängd efter smak
Men nu, idag, har jag använt mej av mina nya nervbanor och kokat laxsoppa. Det kanske var som för Mark Levengood så "det kom någonstans bakifrån huvudet utan att passera hjärnan", fast i hans fall blev det ingen laxsoppa, men ändå en slags soppa