I bland köper vi på oss lite väl mycket lax och det kan då vara bra att baka en laxpaj. Laxpaj. Finhacka löken och fräs den i smör tillsammans med vitlök
Fräs spenaten i smör och krydda med lite muskotnöt. Tyvärr var crème fraichen som jag hade tänkt ha till romsåsen dålig, så det fick bli lite improviserad rhode island-dressing istället, majonnäs, turkisk yoghurt och chilisås, det gick bra det med
