sherry samt lite sesamolja (det kan vara bra att ta det försiktigt med den eftersom den har en säregen smaks om inte alla gillar men som jag bidrar till den distinkta asiatiska smaken)
Blanda hoisinsås och sesamolja. Därför blev det lax till middag idag. En ugnsbakad lax som går snabbt i ugnen med en krispig nudelsallad till som tillagas medans laxen är i ugnen
Några droppar var av citronsaft, sesamolja & Tabasco. Egentligen hade jag bara velat äta en massa avocado fires till lunch, men det kändes samtidigt lite torftigt, så de fick istället agera tillbehör till min ugnsbakade lax, broccolipuré (med tahini
Häll på kokosmjölken och resten av kryddorna, fisksåsen och sesamoljan. Använd en wokpanna eller stek laxen i stekpanna och låt allt koka ihop i en större gryta
Allt smaksatt med ketjap manis, koriander, sesamolja och lime och någon nypa socker. Lax är otroligt tacksamt att använda i mat, det går liksom bara inte att misslyckas med
Smaka av med sesamolja, salt och peppar. Pensla laxen med såsen och spara lite till woken. Lägg laxfilén i en smord ugnssäker form, strö över sesamfrön
