Lammgryta med vitt vin recept

Mustig lammgryta

Mustig lammgryta

) Vi har haft en jättemysig helg med massa god mat och som avslutning gjorde jag en otroligt god lammgryta
Lammgryta (Tass Kebab) från Armenien.

Lammgryta (Tass Kebab) från Armenien.

Tass Kebab är oavsett en enkel och smakrik lammgrytamed ett fåtal ingredienser. Detta långkok är inte svårt att göra och passar perfekt till en bjudning, gärna med andra rätter från samma region
Enkel lammgryta

Enkel lammgryta

Jag gjorde den med lammlägg Det tar tid att få mört men som blir väldigt gott. Vittvin. Häll i vinet och låt det koka några minuter
Italiensk lammgryta med oliver och kapris.

Italiensk lammgryta med oliver och kapris.

Häll på resterande vin och grönsaksbuljongern, smaka av med salt och peppar. Hacka mindre en hälften av oliverna ihop med vitlök, hälften av persiljan, kapris och sidfläsk, lägg åt sidan
Lammgryta med julens kryddor

Lammgryta med julens kryddor

Tillsätt tomatpurén och vin och låt koka några minuter. Det här receptet på lammgryta hittade jag i Allt om mat
Provencalsk lammgryta

Provencalsk lammgryta

torrt vittvin som Alsace Pinot Gris eller valfritt. 1,5 kg lammkött för gryta med eller utan ben, hel fin lammnacke (som jag tycker är det godaste på lammet för gryta) benfria grytbitar eller skivad lammbog. 2,5 dl vittvin ex
Lammgryta med ben

Lammgryta med ben

1,5 kg lammkött med ben i grova delar. 2 dl vittvin. 0,5 dl hackad bladpersilja att garnera med. 0,5 gul lök
Lammgryta med couscous

Lammgryta med couscous

Tillsätt tomater, vin, fond och dom färska kryddorna. Jag gjorde en himla god lammgryta förra helgen som jag måste dela med mig receptet ifrån

Fransk lammgryta med vita bönor

Tillsätt kryddor, lagerblad, örter, vin och vatten. Skala löken och skär i klyftor och låt steka med och få färg

Påskmat LCHF

Cypriotisk Lammgrytamed Aioli. Mängder av Påskmat går att anpassa enkelt till LCHF, med mycket av nyttigt fett och mindre av ohälsosamma kolhydrater
Pulled lamm med örter och citron i crock pot

Pulled lamm med örter och citron i crock pot

½ dl vittvin. Att laga till kött som är så kallad pulled betyder helt enkelt att man låter köttet koka länge, gärna på låg värme, tills det blir så mört att man enkelt kan dra isär det med bara gaffel
Lammrygg med citron och lök

Lammrygg med citron och lök

Det blev alltså en härligt mustig och mör lammgrytamed mycket smak och värme. För över till en gryta och tillsätt vin, lite vatten samt fonden