Behåll nätet på fransyskan så att köttet håller formen och tillagas jämnt. Mamma brukar vifta bort våra lovord och komplimanger när hon gör skink- eller nötstek och jag kan förstå varför även om hon är värd all uppskattning för den mat hon lagar
Mamma brukar vifta bort våra lovord och komplimanger när hon gör skink- eller nötstek och jag kan förstå varför även om hon är värd all uppskattning för den mat hon lagar
Mat har förstås lagats och bildertagits som ligger och väntar iarkivet. Jag använde fransyska och struntade ivitlök men här gör du som vanligtprecis som du vill
Det är en härlig känsla att laga mat med produkter som kommer från en gård i närheten, där det är enkelt att själv få se och uppleva hur djuren har det på gården
Det visade sej vara en ganska så "köttig" fiskbit, det var fast och behöll sin fasthet riktigt bra när den lagadestill, smaken gilladevi - speciellt Håkan som inte tycker att fisk ska smaka för mycket fisk
