Tillsätt schalottenlök, vitlök, chili, kycklingfond, vitt vin, tomatpuré, apelsinskal och rosmarin. Bryn champinjonerna i smör så att de får färg och lägg sedan över dem i grytan tillsammans med oliver och apelsinklyftor
Avsluta med att röra ner bacon och apelsinskal. Servera kycklinggrytan med kokt ris och en sallad. Låt kycklinggrytan koka under lock i 40 minuter. finrivet skal från 1 apelsin
Av en hel ekologisk kyckling har jag nu lagat kycklingfajitas till 4 rejäla och mättande portioner plus den här kycklinggrytan som räcker till ungefär 6 portioner. 1 apelsin, tvättad och halverad. 1 apelsin, tvättad och halverad
Tillsätt buljong, saft från en apelsin och koncentrerad apelsinjuice. Vid servering garneras rätten med rivet apelsinskal och skinnfria klyftor från en apelsin
Avsluta med att röra ner bacon och apelsinskal. Servera kycklinggrytan med kokt ris och en sallad. Låt kycklinggrytan koka under lock i 40 minuter. finrivet skal från 1 apelsin
Vi tog rökt entrecôte, getost, en traditionell röra på kyckling och valnötter och en grillad paprikadolma fylld med kryddigt ris, allt smakfullt upplagt med lite nötter, torkade mullbär, apelsin och aprikos
