En äkta Alfredo heterFettuccine Alfredo och är egentligeninte alls lik denna amerikanskavariant. Jag använder också pastavattnet tillsåsen för att få den riktigtkrämigoch dryga ut grädden med
Stek kycklingstrimlornai omgångar i smör och olja i stor het panna tills de är precis genomstekta. Tillsätt grädde, crème fraicheoch ädelost och låt puttra ihoptill en krämigsås
Jag har inte lyckats ta ledigt hela veckan som kommer, men större delen av den i alla fall ochni kan tro att jag tänker njuta av varje sekund av minledighet
Torsdag - Hetkycklingsoppa med rotsaker. Idag tycker jag i alla fall att vi bjuder på en enkel vitfiski en härligtkrämigoch god sås med smak av purjolök
Har nimöjlighet att få tag i älg så är detta ett riktigthetttips. Vad sägs exempelvis om att ta den där steken ochstrimla ner den i en galet god ochkrämigsås som man sedan serverar till pasta
Hela åtta personeri en lägenhet över en helg, går det. Gratänger är kanske mer "höstmat" än vårmat, men eftersom vädret påminner mer om hösten än våren imina trakter just nu, så tycker jag att det passar alldeles ypperligt med en god ochkrämig gratäng