Krämigpastamed sparris, spenat ochräkor. Lägg upp pastan på tallrik, häll över såsenoch avsluta med att riva parmesanost och strö på pinjenötter och basilika
Jag hade en så energirik fredag där jag uträttade massa ärenden, köpte en alldeles för dyr klänning från Filippa K (den satt som ett smäck och kommer bli perfekt till Bratislava), hittade de rätta presenterna att ta med till min väninna som jag spenderar nästa helg med (Hon överöser mig alltid med presenter och överraskningar), jag och barnen fick en superrolig och fin inbjudan på posten för oss till Eskilstuna Zoo på en specialdag då parken kommer vara öppen enbart för exklusivt inbjudna med massa roligt under dagen och inte minst den nya Lemurparken där man förhoppningsvis kan locka till sig en lemurklapp (Vi kan knappt bärga oss), jag bokade in en rolig kväll med en vän och inte minst så gjorde jag paprikasoppa och solpizza till barnen (recept på det kommer), myskväll
Jag har läst på om FODMAP eftersom dottern fick rådet att försöka hålla sig till det för att få bukt på sin mage, och jag också försöker tänka lite på det sedan min packade ihop efter månader av mediciner till följd av bröstcancern
Lägg upp pastan i botten på en djup skål, fördela såsen över och toppa med aiolin. Skär tomaterna i halvor och vänd ner i såsen tillsammans med spenaten
Blanda purjo, bacon, färskostenoch creme fracihen i stekpannan. färsk persilja. När det puttrat ihop, släng i den färdigkokta pastanochräkornaoch låt bli varmt
Koka upp och häll i seafoodmixen och musslorna (helst färska men frysta går bra). Ta av locket, används färska musslor plockas de musslor som ej öppnat sig bort
