Det är inte svårt att ugnssteka hel kyckling i ugnen. Saftig och helt överlägsen den trista färdiggrillade kycklingen i påse som alltid smakar likadant
Servera med grönsallad och ris eller pasta (ni vet väl att pasta med gräddsås är magiskt gott. Och så även denna rätt, kyckling i ugn på ett plättlätt sätt
Ge kycklingen lite stekyta i pannan. Koka pastan och lägg upp på stora fat. Ta ut de färdiga kycklingfiléerna och smaka av och späd såsen med hönsbuljongen
KycklingfiléTomaterTomat & chilli purevitlökfärsk fullkornspasta0,5 dl vattenMarinad. 2 dl Rapsolja1 msk Kycklingkrydda1 msk Kinesisk Soja1 tsk torkad dragonLägg kycklingen i en ugnsfastform, häll över marinaden och ställ formen i ugnen 30 min , 200 grader, eller tills kycklingen är klar. Koka pastan, ca 5 minuter. 1 msk Kyckling
Jag brukar ha kycklingen i ugnen och se till att den är klar lagom till pestoblandningen. Pasta pesto med smält mozzarella, kyckling och en riktigt god sallad
Lägg kycklingen i en ugnsform med lite olivolja i botten. Blanda kål, sockerärter,pasta, tomater och bönor med lite av buljongen och servera till kycklingen