inkråm ur kycklingen och spara till kycklingfond, annat eller släng. Dela kycklingen på mitten. Lägg kycklinghalvorna med skinnet upp i en ugnssäker for eller stekpanna
Man märker när köttsaften är klar och lårbenen släpper lätt från kroppen. Ungefär när jag flyttade hemifrån lanserade Sveriges största kycklingproducent en reklamkampanj som gick ut på att det skulle ätas kyckling varje fredag
Stycka kycklingen i bitar. Bryn kycklingbitar. Strö över vetemjöl över kycklingen och rör om. Ta av från värmen och smaka av kycklinggrytan med salt, peppar och lite socker
inkråm ur kycklingen och spara till kycklingfond, annat eller släng. Dela kycklingen på mitten. Lägg kycklinghalvorna med skinnet upp i en ugnssäker for eller stekpanna
Blanda rubben och rubba in kycklingen. Glöm inte bort att späcka under lårbenen också. Drick ur två klunkar ur ölen, trä sedan den hela kycklingen över burken och ställ på grillen
Kycklingen kan förberedas dagen innan så den bara behöver läggas på grillen när det är dags. Dela kycklingarna på mitten, jag använder en kraftig sax men det går bra med kniv också