Pastasås. Skala vitlöken och pressa den i en kastrull. Smaka av såsen med salt och vitpeppar. 11 klyfta vitlök. Tillsätt 2 msk olivolja och fräs vitlöken någon minut under omrörning. Koka pastasåsen på medelvärme i 5 minuter och rör då och då. Blanda laxen med en msk olivolja, 1 krm salt och 0,5 krm vitpeppar
vitpeppar. pastasås,. Smaka av såsen med salt och vitpeppar. pastasås,. vitpeppar. 2 dl vitt vin. 2 dl vitt vin. Krämig spaghetti med kyckling och fänkål
Späd eventuellt med lite pastavatten för en krämigare sås. Jag körde på fullkornsspagetti i min carbonara, men rent receptmässigt funkar det förstås lika bra med vit pasta
(Anrättningen ska vara krämig. Hacka en lök samt en vitlöksklyfta stek i smör. Pastasåsen. 3 vitlöksklyftor. 2 dl vitt torrt vin. Hacka 2 vitlöksklyftor. 3 vitlöksklyftor. 2 dl vitt torrt vin. 2 vitlöksklyftor Stek lökhacket i smör tillsammans med lite socker. Koka i 30 till 40 minuter Sila av buljongen och koka ner den till 3 dl Pastasåsen
Testa också min ”brännvinspasta” där salsiccian är utbytt mot isterband och vinet mot akvavit. Gör en pastasås där köttfärsen är utbytt mot det färdigkryddade inkråmet i rå salsiccia
Krämigvit sparrissoppa. i soppor, till en krämig dressing eller i en pastasås. Du kan även byta ut cashewnötterna mot pinjenötterna (behöver inte blötläggas) eller krämiga osaltade macademianötter
