Om blomkålenkokasi en kastrull brukar jag uppleva att moset ofta blirväldigt lös, därför lagar jag alltidmittblomkålsmosimicron eftersom det ger ett fastare mos och jag tycker att det är godare än löst mos
Förut kokade jag blomkåleni vatten på spisen men nu tillagar jag blomkålenimicronistället, på det sättet blirblomkålen torrare och jag kan själv tillsätta grädde till önskad konsistens
Bryn köttet i smör i en stekpanna runt om och lägg i en järngryta och slå på marinaden och låt koka upp (Vi har testat att koka köttet direkt utan att bryna det och det går också bra)
Önskekost är ju efter personlig smak, så äter man LCHF, så får det bli mos på blomkålistället. Annars finns ju oftast en micro att låna, om man har lång resväg
