Gillar du inte vit choklad kan du baka en vanlig kladdkaka och toppa den medfudgen i receptet. Imorgon på kladdkakans dag firar jag med en av favoriterna – en kaka toppad med en kryddstark mjölkchokladsganache och pepparkakor doppade i vit choklad
Men nu eftersom jag har en hälsoblogg måste jag försöka forska fram den ultimata kladdkakan/muffinsen som innehåller lite kolhydrater och inget socker, men ändå smakar gudomligt