Skölj fläskköttet och lägg det i en gryta, häll på kokande vatten så det täcker. 1 msk kinesisk soja. Så här gör du Skär köttet i skivor och sedan i strimlor
Vill du ha en lite djupare färg på grytan tillsätt lite med kinesisk soya. Lite kinesisk soya. Denna kycklingfile grytan är inte alls svår och går snabbt att röra ihop
Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Fräs bacon och purjolök tills baconet börjar få färg och lägg över i grytan
Skär korven i skivor och bryn dem i en stekgryta. 1975 presenterade Allt om Mat en klassiker - Kreolskans gryta. 2 tsk kinesisk soja. 2 tsk kinesisk soja
Bryn fläskfilén på hög värme i en stekgryta eller traktörpanna. För en tjockare sås, rör ihop vetemjöl med en liten del av såsen till en klumpfri redning och häll ner i grytan igen