Idag blev det en keso och spenatvariant serverat med mycket grönsaker. omelettlunchNu firar jag att jag har lämnat in mitt råmanus, dvs typ mitt färdiga projektarbete
Ägg, avokado, quornfileér (orkade inte tina upp kyckling), keso och shirikatinudlar. Dagens lunch. Shirikatinudlar (fitnessnudlar) - perfekt subitut för pasta eller ufyllnad av måltider
Rödbetsråris ( recept från Sally) med lax och keso. Stekta quornfiléer med ost och peppar, risoni ( pasta i risliknande form)+ råriven morot och rödbeta med ringlad balsamicosås+ avokado med keso och citronpeppar
Jag gjorde mitt hemgjorda wrapbröd (recept nedan), lade kyckling, tomat, spenat, röd lök och keso (som smälter när man värmer den) och lite riven parmesanost på ena halvan av brödet
Kesoplättar kanske inte låter så roligt på namnet men jag tycker de är jättegoda. Tag 100g keso. Kcal 167 ( med minikeso och utan bärmix) för alla 4 plättar. 100g keso
Vilken dag, ögonen har gått i kors och jag somnade en stund i vilrummet på jobbet under lunchen, godissuget hos de flesta på kontoret har varit skyhögt och vädret äckligt värre
En bättre lunch, helt klart. Keso. Jag fick till och med min pappa att välja bort hans tilltänkta köpe-korv-med-bröd-lunch för att äta hemma med mig istället - och det mina vänner, det är en stor bedrift