Blanda färs, ägg och ströbröd i en bunke. Hacka lök fint och bryn i lite smör. Pressa i vitlök. Blanda lök, kryddor och persilja tillsammans med färsen
Därför fick Najni för sig att döpa sin rätt just till kalkonköttbullar alla Lady och Lufsen, som en liten hyllning till Walt Disney och denna lilla pärla i filmhistorien
Därför fick Najni för sig att döpa sin rätt just till kalkonköttbullar alla Lady och Lufsen, som en liten hyllning till Walt Disney och denna lilla pärla i filmhistorien
Därefter blev det Janssons frestelse, skink– respektive kalkonköttbullar, en sallad med valnötter och päron samt denna grönkålspaj med mandel och lagrad herrgårdsost
Hem fick den följa med och just nu står den i grytan på spisen och puttrar för att om en liten stund serveras tillsammans med hemmagjorda kalkonköttbullar - recept kommer vid senare tillfälle - så vi får väl se vad min lilla tjej tycker om sitt pastaköp
Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme. Smält hälften av smöret. Stek den hackade löken. I en stor skål, blanda ihop köttfärsen med den stekta löken, ägg och kryddor