Köttgryta långkok grädde recept

Långkokt mustig köttgryta

Tillsätt grädde och ev mer vin eller vatten (och ev fond) om mycket vätska har kokat bort. 1-2 dl grädde. I dag vid uppkoket tillsatte jag sista skvätten av rödvinssåsen (ca 1 dl) och lite grädde. Sätt Crock-poten på 7 timmar och under tiden köttgrytan blir klar kan du roa dig med annat

Få lite matro

Köttgryta med potatismos - lite som en "böff" fast inte långkok

Ganska fast i konsistensen vilket passar till den goda grytsåsen och så blandade jag det med grädde och smör i stället för mjölk och smör som jag brukar

Två små kök

Köttgryta med indisk touch

Notera också att jag använder en så kallad Crock-Pot (långkokare/slow cooker) när jag gör denna gryta, men det går lika bra att köra den på låg värme under längre tid på spisen

En Blogg Om Vardagsmat

Fläskgryta med bacon

Idag står det köttgryta på menyn. Grytor, långkok och stekar, ja, det är väl söndagsmat om något, eller vad säger ni

Vardagsmat a la Jess

Fransk Höstgryta med passande vin

Och min favorit på höstgryta är en fransk höstgryta även känd som Burgundisk köttgryta eller Boeuf Bourgignon

56kilo.se

Fläskköttgryta

Vilket fläskkött som helst funkar bra, så länge det tål långkok. Lägg i alla övriga ingredienser i grytan förutom grädden och creme fraichen

LCHF-arkivet

3-rätters middag hos J & M

Vispa grädden tjock och tillsätt tillsammans med smaktillsats (Jessica använde frusna blåbär som hon körde i mixern en stund)

Remsans bistro

Glamourös tisdagsanka

Hösten kan ju vara rätt murrig så här i november och långkoken och grytorna står som spön i backan. Blanda den med grädde, mjölk, smör, salt och peppar

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

Höstgryta

Hösten är de mustiga värmande grytornas tid, så vad passar väl bättre än ett litet långkok med nötkött, svamp och lök

NyTinat

Långkokt glögg-gryta

Den blir så himla smakrik och god den här köttgrytan tack vare glöggen. Häll i grädden och ev. Långkokt glögg-gryta 600 g grytbitar2 rödlökar2 dl vinglögg2 msk mörk kalvfond1 tsk kinesisk soja1/2 – 1 tsk sambal oelekvatten2 morötter1-2 dl grädde1 msk maizena majsstärkelsesalt och pepparBryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över i grytan. 1-2 dl grädde

Få lite matro

Gräddig köttgryta på picnic bog

Räds inte ett långkok - det är smidigt. Inte mycket går upp mot en smakrik och gräddig köttgryta, som fått puttra länge

Kobbar och Krubb

Cillas mustiga köttgryta

För mig är det första gången jag ger mig på ett långkok och för att vara rookie tror jag att jag lyckades pretty damn good

Cilla

Skinkstek med höstens smaker, tillagad i ugn med grönsaker och gräddsås

Mustiga köttgrytor, långkok, palt, kroppkakor och värmande husmanskost för att nämna några favoriter

Kryddburken.se

Mustig nötköttsgryta

Vilket gör att jag mer än gärna startar långkok där jag lagar maten från grunden. Tillsätt en skvätt grädde och puttra vidare

Dubbelhakornas välmående

Kalops och kalops, vad är skillnaden?

En köttgryta av nötkött (oftast högrev, men fransyska, bog etc funkar också bra) med de speciella kryddorna lagerblad, kryddpeppar och lök som fått puttra flera timmar på spisen för att bli ordentligt mör och köttet ska nästan falla sönder och tråda sig i den härliga skysåsen