Hädanefter är detta den enda raw food tårtan jag bakar. 2,5 dl ekologiskt jordnötssmör crunchy med salt (jag använder green choice). 2,5 dl ekologiskt jordnötssmör crunchy med salt (jag använder green choice)
Varva bottnarna med valfritt tillbehör, jag hade första lagret Jordnötssmör och choklad sås. På min och Felix 6 månadersdag gjorde jag en tårta på nästan enbart äggvita och protein, trots det blev den sååå jäkla god
) Idag gjorde jag den perfekta nyårs tårtan i raw style fylld med massa vitaminer och nyttigheter. 1 matsked jordnötssmör (valfritt). 1 matsked jordnötssmör (valfritt)
Knåda ihop jordnötssmör och havregryn (eller kokosflingor) till en formbar smet. 2 dl jordnötssmör 1,5 dl havregryn (kan bytas ut mot 2 dl kokosflingor för glutenfritt) Gör såhär. 2 dl jordnötssmör
Jag gjorde en snickerskaksbotten fast med jordnötter, men man kan även använda jordnötssmör till bottnen om man känner för det, det blir lika gott hur man än vrider och vänder på det
Vispa ihop jordnötssmör och cream cheese i en separat skål. Var inte rädd för att göra ett tjockt lager eftersom detta stelnar lite och blir ett gott lager i tårtan
Även choklad och jordnötssmör. Även om kakan är sötad med lite extra agave och torkad frukt så innehåller tårtan råa (otillagade) enzymer, antioxidanter och vitaminer från bären och nötterna
Rör jordnötssmör, florsocker, kakao, vaniljsocker och philadelphiaost krämigt. stek halloumi och både dessertostar samt smaksatta creamcheese och min favorit varm brietårta med torkad frukt och nötter